黒崎にある海鮮の家、「にいなめ」
久々にお邪魔しました。
若い?姉弟が食材にこだわるこのお店は、いつ行っても「うまい!」
ワンコインで飲めるハートランド(生)
これ、北九州で置いている店はほぼ無いとのこと
私もかなりビールはうるさい方ですが、これはいける!
いろんな食材ひとつひとつは、全てこだわりの逸品
そして、いつも気付けばお店のペース
お客の会話をいつものトークで遮って(笑)、食材の説明
これがとても面白い(いや、素晴らしい)
こだわり中のこだわりはこれ
テーブルで焼く七輪焼き
どれも激うま
すすみますね、ハートランド
全国いろんなところから仕入れる海鮮
いつも飲みすぎて、せっかくのこだわり料理の説明を
いつも忘れてしまいます!
今日もごちそうさまでした。
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